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Receita

Receita de Bolo de maçã fit (por Daniela da Silva - Rio do Campo)

Ela faz parte do quadro 'Mulheres Prendadas' do JATV

Ingredientes:

2 maçãs com casca

3 ovos

5 colheres de sopa de óleo de coco

2 xícaras e meia de aveia em flocos finos

1 xícara de açúcar demerara ou mascavo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sopa de canela em pó


Daniela dá dicas de preparo:

"No liquidificador, bater todos os ingredientes exceto a aveia e o fermento que depois é só misturar com um garfo mesmo e pronto. Leve ao forno por 40 minutos a 200 graus. Por cima dei aquela enfeitada com menos da metade de uma maçã, canela e açúcar mascavo", explica Dani.







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