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Receita

Receita de fritas com calabresa e bacon por Ricardo e Katiana Bertoldi de Rio do Campo

Prato foi elaborado por casal da comunidade de Taiozinho

Receita especial da semana do Dia dos Namorados


Porção de fritas com calabresa e bacon


Ingredientes: 

Batata inglesa (Batatinha)

Calabresa

Bacon

Amido de milho

Cebola a gosto

Óleo para fritar


Preparo:

Descasque as batatas e corte em palitos. Passe no amido de milho e frite em óleo quente. Em outra frigideira refogue o bacon com a calabresa cortada em rodelas. Por último, coloque a cebola e refogue a gosto.

"E para incrementar o prato, no final colocamos repolho picado refogar no molho que fizemos a calabresa com bacon. Ficou ótimo", afirmam Ricardo e Katiana.








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