Na noite de quarta-feira, 23 de julho de 2025, por volta das 18h15, o Corpo de Bombeiros Militar foi acionado para conter um incêndio originado em uma fritadeira industrial na cozinha de um restaurante anexo a um supermercado no bairro Jardim América, em Rio do Sul.

Como ocorreu o incêndio

Ao chegarem ao estabelecimento, os bombeiros identificaram o fogo concentrado na fritadeira, com chamas alimentadas por óleo de fritura. O combate foi feito com o uso de extintores de CO₂ e pó químico seco (PQS), por se tratar de um incêndio localizado.

Procedimentos após o combate

De acordo com o Portal GCD, após o controle das chamas, a fritadeira foi removida da cozinha e colocada em área arejada para evitar reignição. A fumaça intensa se espalhou por toda a área, incluindo o supermercado, e foi preciso aplicar ventilação mecânica. A gerência foi orientada a manter as portas fechadas até que o local ficasse livre da fumaça.

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Impacto e segurança

O incêndio não resultou em feridos. A ação rápida dos bombeiros, aliada ao uso de equipamentos adequados, evitou danos maiores. A ocorrência reforça a importância de treinamentos e do atendimento imediato para evitar a disseminação de fogo em cozinhas industriais.

A rápida resposta do Corpo de Bombeiros e a contenção eficaz evitaram que o incidente evoluísse, preservando vidas e reduzindo prejuízos estruturais. O episódio reforça o valor de medidas preventivas como manutenção de equipamentos, extintores adequados e treinamento da equipe.